La receta de Palacios para una expansión eco-amigable
La receta de Palacios para una expansión eco-amigable
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Palacios, con origen en la Rioja y dedicada a la elaboración de embutidos y comidas preparadas, está trazando un futuro agradable con proyectos de agrandar relevantemente la producción en su planta de Buñuel, en Navarra. La compañía tiene como objetivo acrecentar su producción de 17000 toneladas por año a 25200 toneladas, un desarrollo proyectado del 4823%. Este ambicioso plan se llevará a cabo sin la necesidad de expandir las instalaciones actuales, probando el compromiso de Palacios con un crecimiento responsable y sostenible.
El corazón de la producción en Buñuel late con la elaboración diaria de tortillas de patata, produciendo actualmente sesenta toneladas al día. Esta cantidad está destinada a medrar hasta las 89 toneladas diarias, merced a la dedicación y el esfuerzo de los 137 usados que trabajan en turnos rotativos para sostener la planta operativa todo el año. Anticipándose a este aumento de producción, Palacios ha solicitado la Autorización Ambiental Integrada, lo que refleja su intención de mantener un equilibrio entre la expansión de su actividad y el cuidado del medioambiente.
La crónica de crecimiento de Palacios tomó un giro significativo con la adquisición de Alinaco en 2013, una empresa especializada en la producción de tortillas congeladas. Esta estratégica adquisición permitió a Palacios hacer mas fuerte su situación en el mercado de alimentos preparados y sentar las bases para un crecimiento sostenido. Esta fusión fué primordial para el éxito continuo de la compañía, como lo revela el increíble incremento de las ventas en un 60% entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación de unos 240 millones de euros. Además, Palacios consolidó su presencia internacionalmente, extendiendo su red de distribución a más de cuarenta países y forjando relaciones sólidas con enormes cadenas de retail.
El desafío impuesto por la pandemia de Covid-19 en 2020 puso a prueba la fortaleza y adaptabilidad de Palacios. A pesar de las oscilaciones en la demanda y los óbices en el canal Horeca, la empresa logró sostener sus plantas en desempeño, aprovechando el aumento del consumo en los hogares para compensar los desafíos enfrentados. Esta aptitud para amoldarse a circunstancias alterables destaca la resiliencia de Palacios en frente de situaciones desfavorables.
Viendo hacia el futuro, Palacios se enfoca en un crecimiento que no solo es ambicioso en términos de volumen de producción sino más bien también consciente del impacto ambiental. La empresa se compromete a asegurar que la expansión no resulte en un incremento de la polución o los residuos, sosteniendo un entorno saludable para las generaciones futuras. Recursos útiles Este compromiso con la sostenibilidad, junto con la estrategia de crecimiento bien planeada y la capacidad para sobrepasar los desafíos imprevistos, pone a Palacios en una posición única para continuar su trayectoria de éxito.
Con una mezcla de innovación, sostenibilidad y adaptabilidad, Palacios predomina como un modelo a proseguir en la industria alimentaria. La compañía está dispuesta para combatir el futuro con seguridad, respaldada por una estrategia sólida que promueve el crecimiento mientras conserva el medioambiente y se amolda a las variables demandas del mercado. Este enfoque equilibrado no solo asegura la expansión de Palacios sino también reafirma su deber con la compromiso popular y ambiental, estableciendo un ejemplo de de qué manera la ambición empresarial y la sostenibilidad pueden ir de la mano.